いしりを頂きました。
主にイカの内臓やイワシを原料とした魚醤

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大根をいちょう切り
いしり・醤油・砂糖を大さじ2杯ずつ。
水を400cc

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おとしぶた

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あ！そういえば・・・

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里芋の水煮も追加

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出来あがり

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いじゃは入っていないのに、
いしりの威力でいかの風味がしっかり。

さて、あとは何を作りましょうか。
・・・続く。

ご馳走様でした。
美味しかったです。
 
おらが蕎麦 アスティ静岡店
葵区黒金町47 アスティ静岡


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